750 grammes
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Love, cuisine et compagnie
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16 novembre 2010

citations culinaires : 2 grands chefs

citations culinaires : 2 grands chefs
"Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée".Paul Bocuse " Le cuisinier pousse à bout la logique comestible des choses ; celles-ci, en retour, le poussent au bout de lui même,...
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9 novembre 2010

Légumes et fruits Novembre

Légumes et fruits Novembre
Voici avec un peu en retard, je vous l'accorde, les légumes et fruits pour ce mois-ci, mais comme le dit l'adage mieux vaut tard que jamais !! Novembre Fruits : châtaigne, coing, datte, kaki, noix, poire, pomme, raisin Légumes : betterave, blette (ou...
3 novembre 2010

Le roulé au nutella façon Jean-François piège transformé par la magie d'halloween en Burger'Nutella

Le roulé au nutella façon Jean-François piège transformé par la magie d'halloween en Burger'Nutella
L'Atelier des p'tis bouts Samedi dernier, mon petit neveu Hugo et petite nièce moira, ont participé sous la direction de l'homme à un atelier pâtisserie. Et la tâche ne s'est pas avérée difficile puisque les 3 participants sont de vrais gourmands et étaient...
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