mercredi 26 janvier 2011

Chocolate and ginger's addicts : The Fusion

Comme vous savez tous, moi le chocolat c'est mon truc. J'aime aussi le gingembre et quand le soir j'ai envie de manger un petit gâteau, non non, je ne vais à la pâtisserie. je me concocte mon caprice sucré !Le premier mot est chocolat mais avec un p'ti bout de gingembre confit, cela devient une excitation pour mes papilles donc voici ma recette.CHOCOLATE AND GINGER'S ADDICTS : THE FUSIONIngrédients (4 personnes)115g de beurre115g de chocolat noir155g de sucre4 oeufs50g de farineGingembre confitConseil du p'ti chef océane : Préchauffer... [Lire la suite]
Posté par sophieaufroy à 12:12 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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mercredi 26 janvier 2011

Des citations savoureuses et amusantes !

Voici quelques citations que je trouve rigolote et tirées du livre " les nouvelles recettes savoureuse et amusantes " " Manger est un besoin pour l'estomac ; boire est un besoin de l'âme " Claude Tillier " les hommes naissent....et ils se mettent à boire " Coluche " Il faut boire du vin, 3 verres par jour : le premier par nécessité, le second par utilité, et le troisième par plaisir. "Hippocrate " Le ciel est haut, la terre est basse ; il n'y a que la table et le lit qui... [Lire la suite]
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jeudi 13 janvier 2011

Tout a commencé avec 2 kiwis et 2 citrons (fruits de saison bien évidemment !). Mais je ne pensais pas que en mettant sur Facebook que je souhaitais créer un dessert avec eux en base, d'autres seraient inspirés. Du coup cette envie de créer un dessert m'a conduite à participer à un challenge culinaire ! Alors pour le titre And the winner is...? pas parce que je suis sure d'être la meilleure mais simplement que je me suis demandée avec de tels ingrédients lequel remporterait la palme du goût ! Aucun puisque ce dessert est... [Lire la suite]
Posté par sophieaufroy à 20:17 - Commentaires [10] - Permalien [#]
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vendredi 7 janvier 2011

Mais KESKECE ?

Avant de mettre en avant le légume du mois, nous allons jouer avec la langue française avec un rébus qui vous permettra de découvrir ce légume qui n'a pas très bonne réputation (liée à des recettes de cantine qui nous laisse de mauvais souvenirs !) Mon premier est pas propreMon second est même avec moi au début on ne referait pas le mondeMon troisième est la première personne du singulier du verbe faire au passé simpleMon tout est un légume à consommer au mois de Janvier Alors, je suis.......je suis..........THE SalsifisQui... [Lire la suite]
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vendredi 7 janvier 2011

Légumes et fruits du mois de Janvier

33 fruits et légumes pour le mois de janvier (ce qui laisse la possibilité de faire de belles recettes) alors à vos paniers et on se creuse la tête. Et je vous en prie pas de tomates c'est bon mais c'est pas la saison !! Légumes Carotte Chou blanc Chou de Bruxelles Chou frisé Chou rouge Chou-chinois Citrouille Céleri Endive Mâche Oignon Poireau Pomme de terre Salsifis Topinambour Fruits Ananas Avocat Banane Citron Clémentine Fruit de la passion Grenade Kaki ... [Lire la suite]
Posté par sophieaufroy à 05:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]