samedi 30 octobre 2010

Menu " même pas peur" spécial Halloween

En un coup de baguette magique, et voici une nouvelle recette où le potiron est encore le roi.Le gratin de potiron/reine des champs/oignons pour les grands enfantsEléments :4 pommes de terre500g de potiron1 oignon1 gousse d'ail500g de viande hachée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive125g de gruyère râpé1 noix de beurre12,5 cl de crème fluide1°) Faire cuire les pommes de terre et le potiron dans de l'eau salée durant 25 minutes2°) Pendant ce temps faire revenir la viande hachée dans l'huile d'olive avec les oignons et l'ail, une fois... [Lire la suite]
Posté par sophieaufroy à 18:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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samedi 30 octobre 2010

MENU "même pas peur" d Halloween

Voici venu le temps machiavélique, effrayant de vous livrer mon menu d'Halloween. Cette fête est l'occasion de donner un petit air effrayant au repas. pensez à la soupe de petits pois, verte comme une potion magique, et au sucre filé des barbapapas, en dessert, qui rappelle les toiles d'araignées.L'orange et le noir sont les couleurs de cette fête. Alors pour le dîner, pensez aux carottes, aux abricots, aux mangues et aux colorants alimentaires pour décorer vos pâtisseries.Jouez avec les glaçages, la sauce caramel.Côté déco,... [Lire la suite]
Posté par sophieaufroy à 16:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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