mercredi 8 décembre 2010

Les Mardis de Benoît : dans la cour des plus grands !

En ce jour du mardi 7 décembre 2010 glacial et pluvieux, quel  bonheur de participer à un atelier culinaire.Moment magique, unique (hors du temps) dans un lieu sublime et majestueux ( le carrousel du Louvre) empreint d'une richesse historique et symbolique très forte. Quelle émotion ! Cet atelier  a eu lieu au restaurants du monde sous la direction du Chef Damien (750g www.750g.com) et de Benoît Molin ( cuisine Tv www.benoitmolin.com). Immédiatement, quelques mots me viennent à l' esprit pour les décrire :... [Lire la suite]